家常三文鱼沙拉

微辣菜品口味
拌主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
其它 所用厨具

食材明细
三文鱼适量

小番茄 四五个
黄瓜 半根
生菜 一小把
鸡蛋 一个

日本酱油 适量
醋 适量
芥末酱 适量

制作步骤

1. 准备好材料,番茄对半切,黄瓜切小条,生菜撕小片

2. 三文鱼,不知道洗了会不会影响口感,反正我是洗了一遍,切小块

3. 鸡蛋打散摊成蛋饼

4. 切成蛋丝,我觉得我摊蛋饼的技术真实越来越娴熟了,基本上没用油。。

5. 两勺日本酱油,两勺醋,半勺芥末酱,搅均匀了和所有材料拌在一起就好了

三文鱼沙拉做法小贴士
1,调料可以按自己喜欢的放,不喜欢芥末的辣就放万能的老干妈,豆瓣酱啊什么什么的
2.,我是没有放盐的,最后口感挺好的没觉得淡,重口味就放吧
3,理论上沙拉还要放点樱桃萝卜 苦菊什么的,唉,实在是没买到啊。。

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